广东人早餐最常见的早餐干炒牛河、蛋炒河粉、肉炒河粉、斋炒河粉!一个人的时候，我经常这么吃。
材料根据自己喜欢，不过在广东，我们都喜欢加豆芽、小葱、红萝卜、韭黄之类的
热锅，放入油，大火炒红萝卜
放入豆芽，翻几下
放入河粉，先别太快翻炒，让热气上来，把河粉也热热
河粉热了之后，倒入生抽和老抽、小葱，快速翻炒
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★斋炒河粉
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